平素より「GMOおみせアプリ」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
「GMOおみせアプリ」から、GMOフィナンシャルゲート株式会社が提供するセルフオーダー・決済サービス「デジタルレストラン byGMO」がご利用いただけるようになりました※。
飲食店では、ランチやディナーのピークタイムにおける電話注文への対応や、店内注文とテイクアウト注文の重複により、業務がひっ迫することが少なくありません。さらに、インバウンド対応やキャッシュレス決済など、店舗に求められる対応は年々増加しています。
こうした飲食店の注文業務をデジタル化し、店舗オペレーションの効率化を支援するサービスが「デジタルレストラン byGMO」です。スタンプ・ニュース・クーポン機能など、集客販促に役立つ機能を備えた「GMOおみせアプリ」と組み合わせて活用することで、お客さまと店舗へのスムーズな利用体験の提供を支援します。
※別途ご契約が必要です。詳細についてはお問い合わせください。
注文受付の省人化とお客さまとの関係構築を支援
飲食店では、ランチやディナーのピークタイムに「電話注文への対応で手が止まる」「店内注文とテイクアウト注文が重なって忙しい」といったことはないでしょうか。
「デジタルレストラン byGMO」は、セルフオーダーと決済を中心に店舗運営のデジタル化を支援します。
「GMOおみせアプリ」は、店舗独自のオリジナルアプリを制作し、プッシュ通知、クーポン、スタンプ、ポイント、会員証などを通じて店舗の集客販促を後押しするサービスです。
顧客属性や来店・利用状況といったデータに基づき、対象者を絞った配信に対応しています。さらに、POSをはじめとする外部システムとの連携も可能です。
店舗の公式アプリからテイクアウト・デリバリー・モバイルオーダーが可能に
店舗の公式アプリに、「デジタルレストラン byGMO」への注文導線を設置するだけで、手軽にテイクアウト・デリバリー・モバイルオーダーを始められます。
アプリご利用者さまの操作フロー（モバイルオーダーの場合）
お手持ちのスマートフォンで公式アプリを開きます。
店舗の公式アプリのホーム画面にある「モバイルオーダー」ボタン※をタップすると、注文専用画面「デジタルレストラン byGMO」へ移動します。
※ボタン名は任意で設定できます。
メニューからお好みの商品や数量などを選択してカートに追加し、注文内容を確認します。
クレジットカードや各種コード決済など、ご利用可能なキャッシュレス決済方法を選択し、画面上で支払いを完了させます。
できあがり通知や呼び出し番号を確認後、指定の店舗カウンターで注文画面（受け取り番号）を提示して商品を受け取ります。
注文データを販促施策へ
店舗の公式アプリから新商品や期間限定メニュー、テイクアウト商品などの情報をプッシュ通知で案内し、注文や来店促進に活用できます。
活用例
- ランチをよく利用するお客さまへ、新しいランチメニューを案内する
- モバイルオーダーやテイクアウト利用者へ、次回来店につながるクーポンを届ける
- 一定期間利用のないお客さまへ、再来店のきっかけとなる情報を届ける
- 常連のお客さまには、一律の割引ではなく新商品や限定情報を案内する
「GMOおみせアプリ」では、顧客の属性や行動をもとに対象者を抽出し、プッシュ通知やクーポンなどを配信できるため、お客さまに合わせた販促が行えます。
「デジタルレストラン byGMO」について
店舗専用の注文ページを手軽に作成
「デジタルレストラン byGMO」では、店舗専用のセルフオーダーページを作成できます。店舗の公式アプリに導線を設置すると、アプリのボタンから注文ページにアクセスできます。ユーザーは商品を選択し、受取日時や支払い方法を指定して注文が可能です。
注文情報の管理と柔軟な店舗運用を支援
3種類の注文方法をご利用いただけます。それぞれを別々に管理するのではなく一元管理することで、注文受付業務を整理しやすくなります。
- テイクアウト
- デリバリー
- 店内オーダー
店舗ブランドに合わせてUIを設計した事例も「デジタルレストラン byGMO」公式サイトに掲載されており、業態や店舗オペレーションに合わせた柔軟な活用が可能です。詳細はこちら
電話注文を減らし、接客や調理に取り組みやすい環境へ
モバイルオーダーを導入するメリットのひとつが、注文受付にかかる店舗オペレーションの負担軽減が期待できることです。電話による注文受付をオンラインに移行することで、店舗の負担軽減につながり、接客や調理などの業務に取り組みやすい環境づくりを検討できます。
さらに、外部のPOSシステムなどとのデータ連携にも対応しているため、店舗オペレーション全体の効率化を検討できます。
人手不足が続く飲食店では、人員を増やすだけでなく、人が対応しなくてもよい業務を減らすという考え方も重要になっています。
テイクアウト需要の増加によって電話注文への対応負荷が高まっていた寿司店で、「デジタルレストラン byGMO」の導入後、オンライン経由の注文割合を増やし、電話の受電数を大幅に削減できた事例が紹介されています。詳細はこちら
インバウンドやキャッシュレスにも対応
日本語・英語・中国語の多言語表示に対応しており、訪日外国人のお客さまにもスマートフォン上でメニューを確認・注文してもらえる環境を提供できます。また、クレジットカードに加え、QRコード決済などに対応しています。
注文のデジタル化からお客さまとの関係構築へ
飲食店のDXというと、モバイルオーダーやキャッシュレス決済による業務効率化に目が向きがちです。
もちろん、人手不足のなかで注文受付や電話対応の負担を軽減することは重要です。しかし、その先にあるのは、注文したお客様との関係を次の来店へつなげることではないでしょうか。
「デジタルレストラン byGMO」で注文・決済をスマートに。「GMOおみせアプリ」でお客さまとの関係を継続的に育てる。
注文受付の省人化とリピーター育成を一連の流れとして考えることで、店舗オペレーションの負担を抑えながら、継続的な集客につながる店舗運営を目指せます。
モバイルオーダーの導入に加え、店舗の公式アプリを活用した常連客づくりまで含めて検討されている飲食店さまは、ぜひ「GMOおみせアプリ」へご相談ください。
「GMOおみせアプリ」は、店舗運営における業務負担の軽減を図りながら、お客さまとの継続的なつながりを支援するサービスを目指しています。
今後も使いやすく、店舗運営における業務効率化や販促活動にお役立ていただけるよう、機能改善およびサービス向上に努めてまいります。
今後とも「GMOおみせアプリ」をご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
