飲食店の集客ツール厳選6種類！販促アイデアやヒントもご紹介！

1つめの集客ツールはグルメ検索サイトです。食べログやぐるなびは誰でも聞いたことがあるのではないでしょうか。

食べログは掲載されている店舗83万件以上、月刊利用者数は9,325万人を超える、国内最大級のグルメ検索サイトです。（2022年6月時点）

ユーザーの口コミ評価が新規顧客の集客に大きな影響を与えます。

口コミは削除できないことも覚えておきましょう。

ぐるなびは1996年にサービスを開始したグルメ検索サイトです。店舗からの正確な情報が魅力で、30〜40代男性に支持されています。

どちらも英語・中国語（2種類）・韓国語の4種類の言語に対応しており、無料で登録して店舗ページを作成、予約の受付が可能です。

参考：食べログ・ぐるなび

2つめの集客ツールは情報や地図の検索サイトと連動した、Googleビジネスプロフィールです。

無料で登録でき、顧客がGoogleやGoogleマップで検索したときに店舗の基本情報やロゴ、写真やメニューなどを表示でき、口コミの管理や返信も可能です。

MEO対策でマップエンジン最適化することによって上位表示されれば、即効性のある集客効果が期待できます。

参考：Googleビジネスプロフィール

Googleビジネスプロフィールとは？登録方法と使い方！【サービス業向け】

3つめの集客ツールはWebサイトでの自社ホームページです。

グルメ検索サイトで調べた飲食店をさらに詳しく知りたい顧客は、店舗のホームページを参考にします。そのため、自社ホームページの充実は集客に大きな影響があるといえるでしょう。

自社ホームページではブランドイメージを訴求しやすいことも魅力です。SEO対策することによって検索上位に表示されれば、長期的に安定した集客につながります。

4つめの集客ツールはSNSです。X(旧Twitter)やInstagramなどを利用して集客につなげます。

X(旧Twitter)は拡散力＋リアルタイムの情報発信に効果を発揮し、Instagramは写真の美しさで飲食店の集客には効果抜群です。

SNSの集客力は写真の良し悪しによって大きく変わります。料理の盛り付け方、光の入り具合、背景などにも気を配りましょう。

よりこだわるのであれば、プロのカメラマンに撮影を依頼するのも有りです。テイクアウトの主な客層は近隣住民になるため、のぼりや看板の宣伝にも力を入れてください。

5つめの集客ツールはデリバリーサービスです。

デリバリーをはじめるのであれば、サービス提供事業者を利用するのがよいでしょう。Uber Eatsや出前館などにデリバリーを代行してもらえば、人員や導入コストを最小限にできます。

6つめの集客ツールはリピーターを育成できる店舗アプリです。店舗アプリ作成サービスのGMOおみせアプリには販促に必要な機能が備わっています。

「GMOおみせアプリ」はロイヤルカスタマー育成ツールとして実績のあるアプリです。オンライン予約、決済、クーポン、ポイントカードなど、販促に必要な機能がこのアプリひとつに詰まっています。

開発からストア申請までがセットになっている点も大きな売りのひとつです。

GMOおみせアプリならクーポンもスタンプカードも効果的に使える

GMOおみせアプリは行動ログを記録。クーポンに関しても、ただ発行するのではなく、行動データに基づいて発行することもできるので、最もよいタイミングでアプローチが可能です。

スタンプカードもアプリで管理するため、お客様が持ち忘れる心配はありません。
スタンプ発行のルールは自由にカスタマイズできるようになっており、雨の日はスタンプ2倍などといった仕組みが簡単に導入できるでしょう。

来店しなくなったお客様に対してのアクションも万全です。一定期間来店していないお客様に向けて興味を引くニュースやクーポンを自動配信します。